Taurasi DOCG 2012 - Tenuta del Meriggio

25,90 €

Épuisé

millésime: 2012
Appellation: Taurasi DOCG
Cépages: aglianico 100%
Alcool: 14%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2018/2023
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 88pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Gibier, Viandes rouges

Notes de dégustation

Couleur rouge rubis intense, tirant sur le grenat. Au nez, il s'exprime avec des notes de baies, de cerises et de prunes et des notes de poivre noir et de réglisse. La bouche est élégante, convaincante et persistante.

Accords mets/vins

Excellent avec la viande rouge, il se marie également bien avec le gibier.

Taurasi DOCG 2012 - Tenuta del Meriggio: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Taurasi DOCG de Tenuta del Meriggio est issu de raisins Aglianico cultivés sur les collines de Passo della Serra di Montemiletto. Mis à maturation pendant 24/36 mois en fûts de chêne, avant de reposer en bouteille pendant au moins un an, c'est un vin dont la grande structure est magnifiquement soutenue par une fraîcheur adéquate ; particulièrement longévif et capable d'exprimer, au fil des ans, un potentiel olfactif et gustatif de plus en plus intéressant, il ne faut pas le manquer.