Terre Siciliane Nero d’Avola IGT "Modus Bibendi" 2018 - Elios

22,55 €

Épuisé

millésime: 2018
Appellation: Terre Siciliane IGT
Cépages: nero d'avola 100%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2021/2025
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 88pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Charcuterie, Fromages affinés, Pâtes ou risotto à la viande, Viandes rouges

Notes de dégustation

Rouge rubis, avec des reflets violets. Au nez, il s'exprime par des notes de fraises et de cerises mûres, des notes d'épices orientales et des nuances de réglisse et de poivre noir. En bouche, il est structuré et corsé ; les tanins sont enveloppants et la persistance est agréable.

Accords mets/vins

Excellent avec les viandes rouges mijotées, il accompagne également les entrées, les viandes tranchées et le salami ainsi que les fromages affinés.

Terre Siciliane Nero d’Avola IGT "Modus Bibendi" 2018 - Elios: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Terre Siciliane Nero d'Avola IGT "Modus Bibendi", produit dans le plus grand respect des vignes et du sol, est élaboré à partir de raisins récoltés à la main et vieillis en fûts de châtaignier pendant 9 mois. Avec un caractère qui ne passe certainement pas inaperçu, dans lequel on reconnaît également les traits les plus typiques de sa terre natale, c'est un vin invitant et appétissant qui ne met pas longtemps à être conquis.