Umbria Rosso IGP "Marciliano" 2019 - Famiglia Cotarella

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millésime: 2019
Appellation: Umbria IGP
Cépages: cabernet sauvignon 70%, cabernet franc 30%
Alcool: 14.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2023/2027
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Événement à fêter
Tannico classement: 92pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes de dégustation

Rouge rubis foncé, au nez il exprime des notes chaudes et complexes de mûres mûres rehaussées par des notes épicées continues. En bouche, il est enveloppant, calibré par une texture tannique douce et bien définie d'une grande harmonie. Il se termine par une finale très persistante qui rappelle la vanille et les fruits rouges.

Umbria Rosso IGP "Marciliano" 2019 - Famiglia Cotarella: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Un grand classique, dans lequel s'expriment au mieux les caractéristiques typiques du cabernet sauvignon et du franc, lorsque le sol, le climat et la technologie contribuent fortement à leur exaltation. Un vin rouge dont la vinification a lieu dans l'acier et dont l'élevage se poursuit en barriques pendant au moins 16 mois. L'Umbria Rosso IGP "Marciliano" de Falesco est un vin profond et complexe, chaleureux et enveloppant, une expression parfaite du potentiel viticole de la zone de Montecchio et de la vocation d'excellence de Falesco.