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Andreola

Valdobbiadene Prosecco Rive di Refrontolo Superiore Brut DOCG "Col del Forno" - Andreola

18,07 €

Épuisé

  • millésime: NV

  • Appellation: Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG

  • Cépages: glera 100%

  • Alcool: 11.5%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2021/2024

  • Température: 6/8 °C

  • Parfait pour: En apéritif

  • Tannico classement: 92pt

  • Type de produit: Effervescents

  • S’accorde avec: Crustacés, Fruits de mer, Poisson

Notes et références année en cours

  • Antonio Galloni 92
  • Decanter 92
  • Robert Parker 88

Notes de dégustation

Jaune paille à l'œil, avec un perlage persistant et abondant. Des souvenirs fruités de poire sont accompagnés au nez de notes florales de muguet et de glycine, et de légères nuances d'herbes aromatiques. La boisson est minérale et fraîche, avec une bonne longueur.

Accords mets/vins

Parfait en apéritif, il est excellent avec les moules alla tarantina.

Valdobbiadene Prosecco Rive di Refrontolo Superiore Brut DOCG "Col del Forno" - Andreola: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Ce Prosecco Rive di Refrontolo Superiore Brut DOCG "Col del Forno" de Valdobbiadene, produit par Andreola, possède un caractère aromatique décisif d'une part et un caractère minéral et frais d'autre part. Il est élaboré à partir de raisins glacés purs. Il démontre sa capacité à atteindre des normes de qualité élevées, ce qui ne va pas toujours de soi pour la dénomination à laquelle il appartient. C'est un Prosecco vraiment excellent.

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