Venezia Giulia Pinot Grigio IGT "Sivi" 2018 - Franco Terpin

20,01 €

Épuisé

millésime: 2018
Appellation: Venezia Giulia IGT
Cépages: pinot grigio 100%
Alcool: 14%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2020/2023
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 89pt
Type de produit: Vin Orange
S’accorde avec: Oeufs, Poisson, Tartes salées

Notes de dégustation

Rosé, couleur peau d'oignon. Au nez, il s'exprime par des notes d'agrumes et de fruits mûrs, des notes de résine et de miel d'acacia et des touches d'épices. En bouche, il est corsé, frais, sapide et agréablement enveloppant.

Accords mets/vins

Excellent avec les œufs et les tartes, il se marie également bien avec le poisson mijoté et grillé et le risotto aux légumes.

Venezia Giulia Pinot Grigio IGT "Sivi" 2018 - Franco Terpin: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Pinot Grigio IGT "Sivi" de Franco Terpin de Venezia Giulia est produit avec une fermentation spontanée, macère sur les peaux pendant 3 jours et mûrit ensuite dans des cuves en acier. Un vin au profil riche et franc, articulé et complexe au nez, il remplit agréablement le palais. A essayer absolument.