Barbaresco DOCG 2019 - Produttori del Barbaresco

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millésime: 2019
Appellation: Barbaresco DOCG
Cépages: nebbiolo 100%
Alcool: 14%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2022/2031
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Déjeuner en famille
Tannico classement: 92pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Pâtes ou risotto campagnards

Notes de dégustation

D'un rouge rubis foncé, le nez exprime un profil olfactif impressionnant et complet : des notes de petits fruits rouges rehaussées d'une légère touche florale et d'une nette veine épicée s'ouvrent sur un goût d'un rare équilibre, agréable et très long. Frais, équilibré, caractérisé par une texture tannique aussi dense que délicate, il se termine par une finale d'une grande persistance gustative.

Barbaresco DOCG 2019 - Produttori del Barbaresco: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Barbaresco DOCG dei Produttori del Barbaresco est aussi linéaire que son nom. Grâce au millésime, avec un septembre très chaud dans le verre, on peut sentir la maturité des arômes. La classe de ce vin réside dans la douceur avec laquelle il se boit, sans excès et très intense, plein et puissant surtout en finale.