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Cascina Gilli

Barbera d'Asti Superiore DOCG "Dedica" 2020 - Cascina Gilli

24,15 €

  • Prêt pour l'expédition (Jusqu'à 4 articles)

  • millésime: 2020

  • Appellation: Barbera d'Asti DOCG

  • Cépages: barbera 100%

  • Alcool: 13.5%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2023/2028

  • Température: 18/20 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 89pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accorde avec: Fromages affinés, Gibier, Viandes rouges

Notes de dégustation

Rubis intense. Au nez, il exprime des notes fruitées de mûres et de cerises à l'alcool, des notes florales de violettes et des tonalités épicées. En bouche, il est corsé, doux et long.

Accords mets/vins

Excellent avec les plats de viande rouge, il s'accorde également avec les fromages affinés et le gibier.

Barbera d'Asti Superiore DOCG "Dedica" 2020 - Cascina Gilli: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Barbera d'Asti Superiore DOCG "Dedica" de Cascina Gilli est produit à partir de raisins récoltés à la main et sélectionnés avec un soin extrême ; élevé pendant 9 mois en barriques de second passage, c'est un vin ayant une grande vocation au vieillissement, destiné, avec le temps, à offrir des surprises, toujours nouvelles, en termes d'élégance et de complexité.

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