Domaine de la Vougeraie

Chambolle Musigny Rouge 2014 - Domaine de la Vougeraie

88,27 €

Épuisé

millésime: 2014
Appellation: Chambolle-Musigny AOC
Cépages: pinot noir 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2017/2023
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Dîner de réception
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes et références année en cours

Decanter 92
Robert Parker 91
Antonio Galloni 88

Notes de dégustation

Une belle couleur rouge rubis. Le nez est intriguant et agréable, avec des notes fruitées de cerise, de prune et de pétales de rose, suivies de notes d'épices et d'herbes aromatiques. La bouche est douce et corsée, avec une saveur fruitée et savoureuse. Il se referme sur des bouffées minérales élégantes et sans fin.

Accords mets/vins

Polyvalent dans ses accords, ce vin rouge de Bourgogne se marie bien avec les viandes blanches et rouges grillées, rôties ou en sauce. Essayez-le avec des fromages à pâte molle comme les camemberts et le brie.

Chambolle Musigny Rouge 2014 - Domaine de la Vougeraie: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Issu de différentes parcelles, ce Chambolle-Musigny du Domaine de la Vougeraie est un Rouge élaboré exclusivement à partir de raisins Pinot Noir issus de l'agriculture biologique.
Il vieillit pendant 16 mois en fûts de chêne (38% de fûts neufs), pour offrir des arômes et des saveurs incomparables et raffinés.