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Castelvecchi

Chianti Classico Gran Selezione DOCG “Madonnino della Pieve” 2013 - Premiata Fattoria di Castelvecchi in Chianti

54,98 €

Épuisé

  • millésime: 2013

  • Appellation: Chianti Classico DOCG

  • Cépages: sangiovese 100%

  • Alcool: 14%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2018/2028

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Dîner de réception

  • Tannico classement: 87pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accorde avec: Gibier, Viandes rouges

Notes et références année en cours

  • James Suckling 94
  • Falstaff 93
  • Robert Parker 91
  • Wine Enthusiast 91
  • Veronelli Star 3

Notes de dégustation

Beau rouge rubis dans le verre. Le nez perçoit des notes intenses de baies rouges mûres et de fruits à l'alcool, auxquelles s'ajoutent des tonalités épicées de vanille et de poivre. Ample et structuré en bouche, avec des tanins bien présents mais équilibrés, et caractérisé par une finale longue et satisfaisante.

Accords mets/vins

Excellent avec les viandes rouges, le gibier ou la venaison, il accompagne également très bien le chevreau en ragoût.

Chianti Classico Gran Selezione DOCG “Madonnino della Pieve” 2013 - Premiata Fattoria di Castelvecchi in Chianti: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Chianti Classico Gran Selezione DOCG "Madonnino della Pieve", produit par la Premiata Fattoria di Castelvecchi in Chianti, provient du vignoble appelé "Madonnino", situé en face de la Pieve di Santa Maria Novella à Castelvecchi. Produit avec des raisins Sangiovese vinifiés en pureté, il mûrit pendant 42 mois, dont 24 en bois. Il est complexe, tant au nez qu'en bouche, et est produit exclusivement dans les meilleurs millésimes. Il vaut tout ce qu'il coûte.

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