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Venturini Baldini

Emilia IGP Spumante Metodo Classico Brut Rosé - Venturini Baldini (coffret)

18,05 €

  • Prêt pour l'expédition (Jusqu'à 9 articles)

  • Appellation: Emilia IGP

  • Cépages: pinot nero 100%

  • Alcool: 13%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2021/2024

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: En apéritif, Occasion informelle

  • Tannico classement: 88pt

  • Type de produit: Effervescents

  • S’accorde avec: Crustacés, Viandes blanches

Notes de dégustation

Rose antique ; perlage fin et persistant. Le nez est intense et complexe, avec des notes de baies rouges et d'agrumes, des soupçons de roses et des notes de croûte de pain. La bouche est crémeuse, savoureuse et équilibrée.

Accords mets/vins

Également excellent en apéritif, il se marie particulièrement bien avec les crustacés et les fromages à maturation moyenne.

Emilia IGP Spumante Metodo Classico Brut Rosé - Venturini Baldini (coffret): POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Spumante Metodo Classico Brut Rosé de Venturini Baldini est élaboré à partir de raisins cultivés sur des sols principalement calcaires et repose pendant 30 mois sur lies. Pur Pinot Noir, il se distingue par une minéralité très agréable, due précisément à ses sols d'origine, et offre une boisson vive et persistante.

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