Forlì Sangiovese Predappio DOC “Notturno” 2015 - Drei Donà, Tenuta La Palazza

10,37 €

Épuisé

millésime: 2015
Appellation: Forlì Predappio DOC
Cépages: sangiovese 100%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2017/2020
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Événement à fêter
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes et références année en cours

Gambero Rosso 2 Bicchieri
Veronelli 89
Bibenda 4 Grappoli
Veronelli Star 2

Notes de dégustation

Le rouge rubis est la couleur qui apparaît à l'œil. Le nez s'ouvre sur des senteurs fruitées de groseilles, suivies de nuances épicées de poivre rose, de souvenirs floraux de géranium et de nuances balsamiques. Le goût est doux et enveloppant, en accord avec le nez, légèrement frais et savoureux. La fermeture est aussi fruitée que le nez.

Accords mets/vins

Parfait tout au long d'un repas avec des plats terrestres simples, il est également excellent avec le typique "brodetto di pesce dell'Adriatico" (soupe de poisson).

Forlì Sangiovese Predappio DOC “Notturno” 2015 - Drei Donà, Tenuta La Palazza: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Les Français le définiraient comme le "second vin" de la cave, mais la qualité est de premier ordre et le plaisir unique. Le "Notturno", Sangiovese fils des terres de Forlì produit par Tenuta La Palazza di Drei Donà, est un vin rouge qui fermente dans l'acier et mûrit dans des fûts de chêne pendant huit mois. Il offre une complexité subtile, dans laquelle la combinaison fruit-bois s'harmonise parfaitement, s'unissant dans une gorgée extrêmement agréable. Compagnon idéal pour la table de tous les jours, c'est un Sangiovese à déboucher lorsque les occasions sont les plus conviviales et insouciantes. C'est un Sangiovese à essayer !