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Due Palme

Salento Bianco IGP "Passo A Due" 2020 - Due Palme

8,98 €

Épuisé

  • millésime: 2020

  • Appellation: Salento IGP

  • Cépages: malvasia bianca, vermentino

  • Alcool: 12.5%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2021/2024

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 80pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accorde avec: Pâtes ou risotto au poisson, Poisson

Notes de dégustation

Un jaune paille brillant et éclatant à l'œil. Le nez est aromatique et intense, caractérisé notamment par des notes de fruits exotiques et tropicaux. Harmonieux et équilibré en bouche, frais et net, avec une bonne longueur.

Accords mets/vins

Idéal avec les préparations aromatiques et parfumées, il est excellent avec le risotto aux crevettes et aux asperges.

Salento Bianco IGP "Passo A Due" 2020 - Due Palme: POURQUOI NOUS L'AIMONS

La Malvoisie blanche, variété historique par excellence du Salento, rencontre le Vermentino pour donner vie au Passo A Due, produit par la cave Due Palme. Élaboré exclusivement en acier inoxydable, c'est un vin blanc qui, d'une part, exprime un caractère hautement territorial et, d'autre part, fait un clin d'œil aux nouvelles générations, grâce à son aromaticité et à son trait de séduction harmonieux, capable de conquérir même les palais les plus délicats.

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