Sicilia Nero d’Avola DOC "Sàgana" 2017 - Cusumano

27,25 €

Épuisé

millésime: 2017
Appellation: Sicilia DOC
Cépages: nero d’Avola 100%
Alcool: 14%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2019/2023
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes et références année en cours

Bibenda 5 Grappoli
DoctorWine 93
Robert Parker 92
Antonio Galloni 92
Falstaff 91

Notes de dégustation

Rouge rubis foncé, au nez il exprime des notes de mûre et de cerise à l'alcool rehaussées par des notes de violette séchée, de maquis méditerranéen et d'épices douces. En bouche, il est élégant, texturé, doux et riche en fines facettes. Il se termine par une finale de grande persistance, sur le fruit.

Accords mets/vins

Pour l'ensemble du repas, il se marie bien avec les entrées riches, les rôtis et les grillades.

Sicilia Nero d’Avola DOC "Sàgana" 2017 - Cusumano: POURQUOI NOUS L'AIMONS

C'est avec la ligne dédiée aux vins de son territoire que Cusumano réussit à exprimer le meilleur de la Sicile et ses mille nuances. Des vins intenses et vibrants, toujours fins et dotés de la complexité que seuls les meilleurs vignobles peuvent offrir. Le Sicilia Nero d'Avola IGT "Sàgana" de Cusumano est produit dans le domaine San Giacomo, non loin de Caltanissetta, à partir d'une sélection rigoureuse des meilleurs raisins Nero d'Avola, peut-être la variété la plus importante de toute la Sicile. Vinifié en acier inoxydable et laissé à maturation pendant environ un an dans de grands fûts de chêne, ce vin exprime dans le verre l'élégance, l'élan et une grande force. Un vin rouge qui n'a pas besoin d'être présenté, un emblème de Cusumano dans le monde avec ses 10 prix prestigieux sur les 12 millésimes produits.