Spumante Brut Rosé Metodo Classico “A” - Ancilla

17,47 €

Épuisé

Appellation: Vino Spumante di Qualità VSQ
Cépages: pinot nero 100%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2016/2019
Température: 8/10 °C
Parfait pour: En apéritif
Tannico classement: 82pt
Type de produit: Effervescents
S’accorde avec: Charcuterie, Entrée de viande

Notes de dégustation

Un rosé élégant et lumineux dans le verre, avec un perlage fin et persistant. Au nez, le parfum floral de l'églantier est suivi de notes parfumées de petits fruits rouges et d'un soupçon de croûte de pain. Frais, équilibré et agréable en bouche, il semble également avoir une bonne longueur.

Accords mets/vins

Idéal pour accompagner l'happy hour, il se sert avec une planche de viandes tranchées et de charcuterie mixte.

Spumante Brut Rosé Metodo Classico “A” - Ancilla: POURQUOI NOUS L'AIMONS

La ligne d'étiquettes "A" de la cave Ancilla est dédiée à Antonella, la sœur de Luisella Benedetti, mais elle est surtout constituée d'une série de vins mousseux concrets de caractère, qui dégagent de l'énergie tout en restant élégants et équilibrés. Le Brut Rosé ne fait pas exception, un vin de la méthode classique avec 24 mois sur lies, caractérisé par un beau parfum et une buvabilité douce. C'est un vin fait avec amour et passion, et cela se sent. Choisi en apéritif, il ne manquera pas d'animer vos plus belles occasions : il faut toujours garder au frais au moins une bouteille.