Trentino Marzemino Superiore DOC "Maso Romani" 2022 - Cavit

26,09 €

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millésime: 2022
Appellation: Trentino DOC
Cépages: marzemino 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2023/2032
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 81pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Pâtes ou risotto campagnards, Viandes blanches

Notes de dégustation

La couleur dans le verre est un rouge rubis clair et brillant, avec de subtiles nuances violettes à l'œil. Le nez est bien posé sur des notes fruitées, fraîches et juteuses, puis complété par des notes florales. La bouche est fluide, corsée et bien équilibrée, parfumée et de bonne longueur.

Trentino Marzemino Superiore DOC "Maso Romani" 2022 - Cavit: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Dans les collines du Trentin, au XIXe siècle, la famille Romani possédait un petit domaine d'un peu plus de six hectares, où l'on cultivait des mûres. Au fil du temps, les cultures ont été converties en vignobles et aujourd'hui, le domaine produit le "Maso Romani", un Marzemino Superiore portant l'étiquette "Cavit". Réalisé exclusivement en acier inoxydable, il appartient à la ligne d'étiquettes la plus prestigieuse de la coopérative Cavit. Frais et fruité d'une part, il est d'autre part également soutenu par une bonne structure et un bon équilibre. Excellent avec les plats légers et aromatiques de la cuisine de campagne, lorsque les champignons sont sur la table, c'est un Marzemino à ne pas manquer.