Trentino Pinot Nero DOC 2017 - Cantina Rotaliana

15,05 €

Épuisé

millésime: 2017
Appellation: Trentino Pinot Nero DOC
Cépages: pinot nero 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2019/2022
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Trentino Pinot Nero DOC 2017 - Cantina Rotaliana: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Trentino Pinot Nero DOC 2016 est élaboré à partir de raisins provenant de la vallée de Cembra, de la basse vallée de Non et des collines de Trente. Le vin fermente à l'intérieur d'une cuve de chêne et mûrit ensuite dans du petit bois pendant quelques mois. Le Pinot Nero est un cépage difficile, mais s'il est travaillé avec passion et habileté, il donne d'excellents résultats, comme dans le cas de ce vin rouge.