Tiefenbrunner

Alto Adige Lagrein Riserva DOC “Linticlarus” 2013 - Tiefenbrunner

28,48 €

Épuisé

millésime: 2013
Appellation: Alto Adige DOC
Cépages: lagrein
Alcool: 14%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2016/2021
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Plats campagnards

Notes et références année en cours

AIS 4 Viti

Notes de dégustation

Ses teintes sont d'un rouge grenat foncé captivant, son parfum est une délicate odeur de violette et de baies sauvages. Le jeu de l'acidité et des tanins mûrs est envoûtant, donnant au palais un goût fort et une persistance marquée.

Accords mets/vins

Tout au long du repas, il est un excellent accompagnement des viandes rouges et des fromages à pâte dure.

Alto Adige Lagrein Riserva DOC “Linticlarus” 2013 - Tiefenbrunner: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le long travail qui conduit à la ligne "Linticlarus" commence dans le vignoble, où le rendement par hectare est réduit afin de produire des vins riches en parfum, élégants et persistants, et se poursuit dans la cave avec une longue maturation en fûts de bois. Le Lagrein Riserva DOC "Linticlarus" du Haut-Adige de Tiefenbrunner révèle toute la substance et l'élégance dont il est capable grâce à une vinification soignée en acier inoxydable, un vieillissement ultérieur en barriques pendant au moins un an et un bref affinage en bouteilles. Un vin fin, corsé et austère, à déguster absolument.