Alto Mincio Rosato IGT "RosesRoses" 2020 - Ottella

11,74 €

Épuisé

millésime: 2020
Appellation: Alto Mincio IGT
Cépages: corvina veronese, lagrein, rondinella
Alcool: 12%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2021/2023
Température: 10/12 °C
Parfait pour: En apéritif
Tannico classement: 84pt
Type de produit: Rosé
S’accorde avec: Plats campagnards, Poisson, Viandes blanches

Notes de dégustation

La couleur est rose oignon, claire et brillante. Le nez est enveloppant, s'ouvrant sur des notes fruitées de pêche, puis évoluant vers d'agréables nuances minérales. En bouche, il parvient à combiner à la perfection caractère et finesse, se révélant frais, équilibré et doté d'une bonne persistance.

Accords mets/vins

Idéal à déboucher pour un bel apéritif entre amis, il se marie parfaitement avec une salade froide de poulet aux légumes et au gruyère.

Alto Mincio Rosato IGT "RosesRoses" 2020 - Ottella: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Des terres de l'Alto Mincio provient "RosesRoses", un rosé produit par la cave Ottella à partir d'un mélange de raisins corvina, rondinella et lagrein. Facile et fluide, frais et vif, c'est une bonne alternative aux bulles classiques, quand on veut un apéritif qui sort des schémas habituels. C'est un Rosato informel, mais en même temps de grande qualité : débouchez-le pendant votre happy hour avec des amis, et vous verrez que la bouteille sera vide plus vite que vous ne pouvez l'imaginer.