Asolo Prosecco DOCG Brut "Biodiversity" - Villa Sandi

13,17 €

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millésime: NV
Appellation: Asolo Prosecco DOCG
Cépages: glera 100%
Alcool: 11%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
Température: 6/8 °C
Parfait pour: Petite fête à la maison
Tannico classement: 83pt
Type de produit: Effervescents
S’accorde avec: Plats végétariens

Notes de dégustation

Il présente une belle couleur jaune paille, le perlage est à grain fin et persistant. Le nez est assez intense et offre des notes de fleurs blanches et de pomme. La bouche est sèche et bien structurée. La fraîcheur domine, et les arômes en bouche rappellent un joli fruit. La finale est agréable et bien équilibrée.

Asolo Prosecco DOCG Brut "Biodiversity" - Villa Sandi: POURQUOI NOUS L'AIMONS

L'Asolo Prosecco DOCG brut de la Villa Sandi est élaboré à partir de raisins glacés purs. Les raisins, situés dans la zone de Crocetta del Montello, dans la province de Trévise, sont récoltés à la main, vinifiés en blanc et ensuite refermentés en autoclave selon la méthode Martinotti, également connue sous le nom de Charmat. Le résultat est un vin de grand plaisir et d'élégance, parfait pour un apéritif en compagnie.