Austrian Chardonnay Ried Edelschuh 2013 - Wohlmuth

47,77 €

Épuisé

millésime: 2013
Appellation: Austrian Wine
Cépages: chardonnay 100%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2015/2019
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Occasion informelle
Tannico classement: 82pt
Type de produit: Blanc
S’accorde avec: Poisson, Viandes blanches

Notes de dégustation

Jaune paille, avec des reflets dorés. Le nez est riche et s'exprime par des notes fruitées, notamment de pêche et de mangue, des notes herbacées et un soupçon terreux. La bouche est structurée et corsée, avec une bonne minéralité et un bon équilibre.

Accords mets/vins

Excellent avec le turbot, il accompagne également les plats de viande blanche et les légumes rôtis.

Austrian Chardonnay Ried Edelschuh 2013 - Wohlmuth: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Chardonnay autrichien Ried Edelschuh de la cave Wohlmuth est élaboré à partir de raisins sélectionnés manuellement et laissés à fermenter naturellement. Vieilli pendant 26 mois en barriques, c'est un vin aux multiples nuances et à la force de persuasion inattendue.