Brunello di Montalcino DOCG "Esperienza Numero 8" 2018 - Rocca delle Macìe

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millésime: 2018
Appellation: Brunello di Montalcino DOCG
Cépages: sangiovese 100%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2023/2033
Température: 18/20 °C
Parfait pour: Événement à fêter
Tannico classement: 93pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Fromages affinés, Gibier, Viandes rouges

Notes de dégustation

Le verre est d'une riche couleur rouge rubis avec des reflets grenat.
Le nez apparaît équilibré et complexe avec des notes fruitées de prune.
cerise mûre et petits fruits rouges assistés par des notes de réglisse et de tabac.
En bouche, il est intense, plein et bien équilibré. Excellente acidité et tanins doux qui complètent l'importante structure. Très persistant.

Brunello di Montalcino DOCG "Esperienza Numero 8" 2018 - Rocca delle Macìe: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Brunello di Montalcino DOCG "Esperienza Numero 8" est déjà une grande réalité.
Les vignobles sont situés dans une zone de collines sur le côté sud-est de la commune de Montalcino, vinification avec macération des peaux qui dure environ 10-12 jours.
Le vin est vieilli pendant trois ans dans de grands fûts en chêne de Slavonie, puis en bouteille.
Une expérience à vivre, sans compter les verres ou les heures passées en sa compagnie, qui s'écoulera rapidement et en beauté.