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Spiriti Ebbri

Calabria Bianco IGT "Neostòs" 2019 - Spiriti Ebbri

26,23 €

Épuisé

  • millésime: 2019

  • Appellation: Calabria IGT

  • Cépages: pecorello 100%

  • Alcool: 14.5%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2021/2023

  • Température: 10/12 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Vin Orange

  • S’accorde avec: Crustacés, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson

Notes de dégustation

Jaune d'or. Au nez, il s'exprime par des notes de fruits jaunes mûrs, des notes de maquis méditerranéen, des tonalités épicées et des notes balsamiques. En bouche, il est corsé, chaleureux, agréablement frais et bien équilibré.

Accords mets/vins

Excellent avec le poisson mijoté, il s'accorde également avec les crustacés et le risotto aux fruits de mer.

Calabria Bianco IGT "Neostòs" 2019 - Spiriti Ebbri: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Calabria Bianco IGT "Neostòs" de Spiriti Ebbri, produit à partir d'un raisin autochtone peu diffus, macère pendant quelques jours sur les peaux et est ensuite affiné en acier. Un vin aux mille nuances olfactives, capable de donner une gorgée presque tactile, il rappelle la Calabre la plus authentique et traditionnelle.

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