Caluso Spumante DOC “Cuvée 2010" Brut - Orsolani

19,82 €

Épuisé

millésime: 2010
Appellation: Caluso Spumante DOC
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2015/2018
Température: 6/8 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Effervescents
S’accorde avec: Entrée campagnarde, Entrée de poisson

Notes de dégustation

Jaune paille, avec un perlage fin. Des arômes mûrs émergent au nez, rappelant les herbes séchées et un léger soupçon de croûte de pain et de menthe. En bouche, il est plein, satisfaisant, caractérisé par une excellente acidité et une belle finale, avec des notes d'agrumes.

Accords mets/vins

Excellent en apéritif, la Cuvée Tradizione accompagne les plats légers de fruits de mer. Salades mixtes, dont poulpe, couscous de légumes et poisson à la vapeur.

Caluso Spumante DOC “Cuvée 2010" Brut - Orsolani: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Vin mousseux de grande qualité, la "Cuvée 201" est élaborée par des mains expertes avec tout le soin possible pour produire une grande méthode classique italienne, exclusivement à partir de raisins erbaluce di Caluso. Frais, structuré et très agréable, il constitue un apéritif parfait et en même temps un excellent compagnon de table, capable d'accompagner les plats les plus divers.