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Čotar

Carso-Kras Merlot DOC 2007 - Branko & Vasja Čotar

31,77 €

Épuisé

  • millésime: 2007

  • Appellation: Carso-Kras DOC

  • Cépages: merlot 100%

  • Alcool: 12%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2009/2019

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Occasion informelle

  • Tannico classement: 84pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accorde avec: Fromages affinés, Viandes rouges

Notes de dégustation

Rouge rubis. Le nez est intense et complexe ; il s'exprime par des notes de fruits rouges mûrs, des nuances de légumes et une finale légèrement épicée. Il est bien équilibré en bouche, avec des tanins veloutés et une bonne persistance en bouche.

Accords mets/vins

Excellent avec les fromages affinés et les viandes rouges, rôties et grillées, il est incontournable avec le canard.

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