Cortese dell'Alto Monferrato DOC 2017 - Gaggino

7,52 €

Épuisé

millésime: 2017
Appellation: Cortese dell'Alto Monferrato DOC
Cépages: cortese 100%
Alcool: 12%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2018/2019
Température: 8/10 °C
Parfait pour: À boire tous les jours
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Blanc
S’accorde avec: Entrée campagnarde, Fromages frais, Tartes salées

Notes de dégustation

Jaune verdâtre, avec de timides reflets paille. Le nez est accompagné d'agréables senteurs florales et fruitées.
En bouche, il est frais, avec une douceur délicate et une structure soutenue par un goût pas trop fort.
La finale est moyennement longue et typiquement amandée.

Accords mets/vins

Idéal à l'apéritif, il fera également bonne figure à table s'il est associé à des plats peu structurés, comme le risotto et les pâtes fraîches aux légumes.

Cortese dell'Alto Monferrato DOC 2017 - Gaggino: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Un vin facile à boire, à déguster dans les 2 ou 3 ans suivant la récolte.
On l'apprécie pour sa fraîcheur, un vrai rafraîchissement pour les soirées d'été torrides.
Si l'on décide de le proposer en apéritif, il est recommandé de le servir à la bonne température, en association avec des canapés et des canapés farcis.