No.1 Family Estate

Marlborough Methode Traditionelle Brut "Cuvee No.1 Rosé" - No.1 Family Estate

50,92 €

Épuisé

Appellation: Marlborough
Cépages: pinot noir
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2014/2016
Température: 10/12 °C
Parfait pour: En apéritif
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Effervescents
S’accorde avec: Entrée campagnarde

Notes et références année en cours

Robert Parker 88

Notes de dégustation

Il a une couleur rose clair et brillant et un perlage fin, persistant et décisif. Le nez est frais, principalement fruité sur des notes de fruits rouges, qui en fin de bouche laissent place à de légères notes de croûte de pain et de levure. En bouche, il est à la fois frais et opulent, fruité en finale et se termine par un arrière-goût très élégant.

Accords mets/vins

Idéal pour accompagner des hors-d'œuvre mixtes, tels que du salami bien épicé et des légumes savoureux.

Marlborough Methode Traditionelle Brut "Cuvee No.1 Rosé" - No.1 Family Estate: POURQUOI NOUS L'AIMONS

10 mois d'élevage sur lies pour le vin de base et 20 mois en bouteille après tirage. Un grand rosé, produit par une entreprise ayant une vocation pour le pinot noir, qui laisse pantois par sa grande typicité, jamais affectée par le long vieillissement sur lies. Une grande bulle, le résultat d'un travail habile.