Dolcetto d’Alba DOC 2011 - Camerano

9,68 €

Épuisé

millésime: 2011
Appellation: Dolcetto d’Alba DOC
Cépages: 100% Dolcetto
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2014/2017
Température: 16/18 °C
Parfait pour: À boire tous les jours
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Pâtes ou risotto à la viande

Notes de dégustation

D'un rouge rubis intense, le nez évoque les baies mûres, la cerise noire et la violette. En bouche, il est plein, doux et d'une bonne fraîcheur. Elégant et harmonieux, il se termine sur une note fruitée.

Accords mets/vins

Compagnon idéal des plats traditionnels piémontais. Angolotti al plin avec du beurre et de la sauge.

Dolcetto d’Alba DOC 2011 - Camerano: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Dolcetto à Barolo a toujours trouvé sa place parmi les variétés les plus nobles. Produit idéal comme vin de tous les jours, il fait la fortune des producteurs depuis des années. Aujourd'hui, ses caractéristiques sont reconnues avant tout par ceux qui recherchent des vins élégants, mais pas lourds ou trop exigeants.