Fürst Löwenstein

Les princes Löwenstein, l'une des plus anciennes familles nobles d'Allemagne, produisent du vin en Franconie depuis le milieu du XVIe siècle et dans la région du Rheingau depuis le début du XIXe siècle, ce qui leur confère une histoire viticole unique en Allemagne. En Franconie, les raisins sont produits dans les meilleurs vignobles du cours inférieur du Main, dont le célèbre Cru Homburg "Kallmuth", dont les murs de pierres sèches, hauts de 2 à 5 mètres, caractérisent l'atmosphère unique de ce vignoble en terrasses exceptionnel de 12 hectares, classé monument historique en 1981. Ces vignobles sont complétés par le domaine du Rheingau, acquis en 1871 par l'arrière-grand-mère de l'actuel prince de Löwenstein, à Hallgarten, où sont cultivés certains des meilleurs crus de la région. Le vignoble de Hallgarten Schönhell, qui signifie "fin merveilleuse" en allemand, est l'un des plus importants de la région, situé sur un sol profond, orienté au sud et à forte teneur en argile. La cave est aujourd'hui dirigée par Stéphanie, princesse de Löwenstein, qui poursuit la philosophie de production de la famille, visant à respecter au maximum le vin en tant qu'expression du terroir dont il est issu.