Emilia Rosso IGT "Bordone" 2017 - Quarticello

17,38 €

Épuisé

millésime: 2017
Appellation: Emilia IGT
Cépages: malbo gentile 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2020/2025
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 83pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Gibier, Viandes rouges

Emilia Rosso IGT "Bordone" 2017 - Quarticello: POURQUOI NOUS L'AIMONS

L'Emilia Rosso IGT "Bordone" de Quarticello est élaboré à partir de raisins malbo gentile soigneusement sélectionnés. Si pendant des années, en effet, les raisins de ce cépage ont été utilisés exclusivement en complément d'autres afin d'améliorer la qualité des moûts, depuis quelques années les producteurs expérimentent la transformation pure : le résultat est des vins, comme le "Bordone", avec de grandes qualités intrinsèques, concentrés et riches en couleur et en bouquet. A essayer absolument.