Untitled-1
Nicosia

Etna Rosso DOC "Contrada Monte San Nicolò" 2019 - Nicosia

18,38 €

  • Prêt pour l'expédition

  • millésime: 2019

  • Appellation: Etna DOC

  • Cépages: nerello mascalese

  • Alcool: 13%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2021/2025

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Déjeuner en famille

  • Tannico classement: 87pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accorde avec: Fromages affinés, Pâtes ou risotto à la viande, Pâtes ou risotto campagnards

Notes de dégustation

Rouge rubis intense. Il dégage des notes de fruits rouges mûrs, de cerises à l'alcool et d'épices douces ; en bouche, il est juteux, intense et persistant.

Accords mets/vins

Il se marie bien avec les plats de pâtes avec sauce à la viande, les rôtis et les fromages à pâte moyenne ou affinée.

Etna Rosso DOC "Contrada Monte San Nicolò" 2019 - Nicosia: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Produit par la cave de Nicosia, l'Etna Rosso Contrada Monte San Nicolò est élaboré exclusivement à partir de raisins Nerello Mascalese cultivés dans le vignoble du même nom, situé à une altitude de 550-600 mètres au-dessus du niveau de la mer sur le versant sud-est du volcan sicilien. Les vignes sont taillées en buisson, selon la tradition ; après la récolte, les raisins fermentent pendant 10-15 jours à température contrôlée. Le raffinage a lieu en partie dans l'acier, en partie dans des barriques et des tonneaux. Le résultat est un vin avec de la personnalité et une grande concentration aromatique.

Les gens qui ont acheté cet article ont également acheté

Autres produits du domaine

Regardez tous les produits de Nicosia

Meilleures ventes