Franciacorta Brut Rosé DOCG - Ricci Curbastro

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millésime: NV
Appellation: Franciacorta DOCG
Cépages: Pino Nero 80%, Chardonnay 20%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 89pt
Type de produit: Effervescents
S’accorde avec: Charcuterie, Fromages frais, Poisson

Notes et références année en cours

Gambero Rosso 2 Bicchieri

Robert Parker 90

Wine Enthusiast 90

AIS 2 Viti

Veronelli 87

Bibenda 4 Grappoli

Notes de dégustation

Le vin est d'un beau rose corail, avec un perlage fin, brillant et persistant. Le nez s'ouvre sur des notes fruitées de cerises acides et de jujubes mûres, suivies de tons de baies sauvages, d'herbes de montagne et de pétales de rose. Des souvenirs d'amandes, de levures et de boulangerie complètent le tableau olfactif. En bouche, il est frais et corsé, parfumé et fruité comme le nez, long en persistance.

Franciacorta Brut Rosé DOCG - Ricci Curbastro: POURQUOI NOUS L'AIMONS

À la cave Ricci Curbastro, on considère que son Franciacorta Brut Rosé est le Don Juan de la Franciacorta : beau et bon, il s'adapte bien à de nombreuses préparations gastronomiques, devenant un véritable atout lorsque la combinaison semble impossible. Après trente-six mois de repos sur lies, il offre une explosion d'arômes et de saveurs, capable de satisfaire tous les sens. Produit pour la première fois avec le millésime 1982, le Brut Rosé de Ricci Curbastro est un Franciacorta qui offre certaines garanties, sans jamais rien demander en retour. Vous ne l'avez pas encore mis dans votre panier ? Qu'est-ce que vous attendez ?