Borgo Magredo

Friuli Grave Merlot DOC 2015 - Borgo Magredo

12,18 €

Épuisé

millésime: 2015
Appellation: Friuli Grave DOC
Cépages: merlot 100%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2016/2020
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Déjeuner en famille
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes et références année en cours

Wine Spectator 85

Notes de dégustation

Rouge rubis intense à l'œil. Il offre au nez des souvenirs fruités de framboises et de cerises mûres, auxquels s'ajoutent de légères notes épicées et de subtiles nuances de sous-bois. La bouche est douce, enveloppante et élégante, caractérisée par une bonne persistance et une finale légèrement herbacée.

Accords mets/vins

Il est parfait avec les entrées de la cuisine du terroir. Excellent avec la pennette all'arrabbiata.

Friuli Grave Merlot DOC 2015 - Borgo Magredo: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Des vignes d'un âge moyen de plus de vingt ans donnent les raisins dont est issu ce Friuli Grave Merlot DOC de la cave Borgo Magredo. Il subit une macération de quatre jours sur les peaux et, une fois la fermentation terminée, il mûrit pendant une courte période dans de grands fûts. Intrigant au nez et enveloppant en bouche, il exprime des normes de qualité élevées.