Friuli Isonzo Pinot Grigio DOC 2015 - Colmello di Grotta

12,78 €

Épuisé

millésime: 2015
Appellation: Friuli Isonzo DOC
Cépages: pinot grigio 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2016/2018
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Déjeuner en famille
Tannico classement: 82pt
Type de produit: Blanc
S’accorde avec: Entrée campagnarde, Pâtes ou risotto campagnards, Plats végétariens, Poisson

Notes et références année en cours

Gambero Rosso 1 Bicchiere

Notes de dégustation

Il a une belle couleur jaune paille. Le nez s'ouvre sur des tonalités florales, de fleurs sauvages notamment, puis se poursuit sur des notes fruitées de poire, et se termine sur des nuances d'amande et légèrement salées. Le goût est doux et fruité comme le nez, équilibré et persistant.

Accords mets/vins

Extrêmement gastronomique, il se prête à de nombreuses combinaisons. Excellent avec des linguines aux tellinis.

Friuli Isonzo Pinot Grigio DOC 2015 - Colmello di Grotta: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Pour les occasions les plus informelles, pour la convivialité entre amis, pour les situations les plus insouciantes, ce Pinot Grigio dell'Isonzo est la bonne réponse. Né de la récolte 1986, c'est un Pinot Grigio élaboré exclusivement en acier, qui exprime toute l'essentialité des terres du Frioul, notoirement prodigues en grands blancs. Produit par la cave Colmello di Grotta, c'est un vin qui raconte en bouche l'histoire des sols graveleux et calcaires de l'Isonzo. A boire avec "gourmandise" et sans retenue, c'est un Pinot Grigio qui sera apprécié pour son extrême douceur, sa générosité et sa grande simplicité.