Gavi del Comune di Gavi DOCG "Marchese Raggio" 2018 - La Lomellina

14,92 €

Épuisé

millésime: 2018
Appellation: Gavi del Comune di Gavi DOCG
Cépages: cortese 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2019/2022
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 84pt
Type de produit: Blanc
S’accorde avec: Crustacés, Entrée de poisson

Notes de dégustation

Jaune paille brillant, avec des reflets verdâtres. Nez intense de fleurs d'acacia et d'agrumes, avec une légère touche minérale. La bouche est fraîche et savoureuse, confirmant les arômes anticipés au nez.

Accords mets/vins

Excellent avec les hors-d'œuvre de crustacés et de fruits de mer, il tient son rang avec les plats délicats de viande blanche.

Gavi del Comune di Gavi DOCG "Marchese Raggio" 2018 - La Lomellina: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Les raisins du Cortese sont cultivés sur les sols du domaine, qui sont riches en minéraux précieux. Le Gavi del Comune di Gavi DOCG "Raggio" du millésime 2016 est produit avec un processus de vinification qui implique l'utilisation exclusive de récipients en acier afin de valoriser les caractéristiques aromatiques des raisins. Un vin blanc intense, extrêmement agréable grâce à son acidité fraîche.