Marche Rosso IGT “Ciliegiolo Ceresi” 2017 - Gagliardi

19,04 €

Épuisé

millésime: 2017
Appellation: Marche IGT
Cépages: ciliegiolo 100%
Alcool: 14%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2020/2022
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Soirée détente
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes de dégustation

Un beau rouge rubis à l'œil. Le nez offre des senteurs claires de fruits rouges mûrs, notamment de cerises (comme le nom du cépage le suggère), suivies d'agréables bouffées minérales. En bouche, il éclate, chaud et intense, avec un goût fruité, riche en matière, pas particulièrement tannique.

Accords mets/vins

Excellent compagnon des plats de viande, servi à une température de 15 C°, il peut être une bonne alternative pour une sortie ou un repas en plein air.

Marche Rosso IGT “Ciliegiolo Ceresi” 2017 - Gagliardi: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le "Ciliegiolo Ceresi" de Gagliardi est un Marche Rosso IGT obtenu à partir de purs raisins Ciliegiolo, récoltés à la main dans les propres vignobles de l'entreprise. L'affinage en grands fûts de bois pendant 12 mois a pour but de ne pas altérer les parfums et les saveurs du cépage. C'est un vin à boire assez jeune et "frais", à une température d'environ 15 C°.