Pulenta

Mendoza Malbec “Pulenta Estate I” 2014 - Pulenta

29,96 €

Épuisé

millésime: 2014
Appellation: Mendoza
Cépages: malbec 100%
Alcool: 14.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2018/2023
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Pâtes ou risotto à la viande, Viandes blanches, Viandes rouges

Notes et références année en cours

James Suckling 93

Notes de dégustation

Rouge rubis intense à l'œil, avec une teinte violette. Des fruits et des fleurs ouvrent l'entrée du nez, rappelant la violette, la prune mûre et la mûre, puis complétés par des notes tertiaires de vanille, de chocolat blanc et de bois. Doux en bouche, soutenu par une structure importante et une longue persistance.

Accords mets/vins

Il accompagne bien les plats de viande et est excellent avec les côtelettes de porc grillées.

Mendoza Malbec “Pulenta Estate I” 2014 - Pulenta: POURQUOI NOUS L'AIMONS

" Faire un grand vin est un acte de générosité [...] Notre mission est de produire des vins de qualité en Argentine " : tel est l'objectif principal constamment poursuivi par la cave Pulenta qui, en nous transmettant sa mission, nous communique également ses valeurs. Les conclusions sont évidentes, et parlent d'étiquettes tout simplement excellentes, à commencer par le Mendoza Malbec "Pulenta Estate".
Ce vin rouge a été laissé à vieillir pendant un an dans des barriques de chêne français, certaines neuves et d'autres usagées. On retrouve dans le verre une gorgée de caractère, qui vous donnera beaucoup de matière tout en restant extrêmement buvable. C'est un Malbec à ne pas manquer.