Logan

Mudgee Weemala Shiraz Viognier 2011 - Logan (tappo a vite)

20,71 €

Épuisé

millésime: 2011
Appellation: Mudgee
Cépages: shiraz 97%, viognier 3%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2013/2018
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Fromages affinés, Plats campagnards

Notes et références année en cours

Robert Parker 87

Notes de dégustation

Ce vin a une couleur rouge rubis foncé intense. Au nez, on retrouve des notes d'épices, de poivre blanc, de chocolat noir, un léger soupçon de mûre et un soupçon de terre fraîche en arrière-plan. En bouche, il présente un bon corps ; bien équilibré, il est certainement fin et élégant. La finale est excellente et persistante.

Accords mets/vins

Excellent avec les fromages salés ou les plats de viande.

Mudgee Weemala Shiraz Viognier 2011 - Logan (tappo a vite): POURQUOI NOUS L'AIMONS

Ce Weemala de la cave Logan est élaboré à partir de raisins shiraz et d'une petite quantité de viognier de la région d'Orange. 75% du vin est laissé à l'élevage en fûts de bois français et hongrois pendant 10 mois, le reste est développé en acier. On obtient ainsi un vin au caractère unique, il vous surprendra.