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Maison Louis Latour

Pouilly Fuissé 2017 - Louis Latour

34,22 €

Épuisé

  • millésime: 2017

  • Appellation: Pouilly-Fuissé AOC

  • Cépages: chardonnay

  • Alcool: 13%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2018/2022

  • Température: 10/12 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accorde avec: Pâtes ou risotto au poisson

Notes de dégustation

De color amarillo pajizo, la nariz ofrece hermosos aromas de fruta blanca, almendras y flores. Un rasgo aromático se abre a un sabor mineral y equilibrado, rico y fascinante. Excelente en el acabado, muy limpio.

Accords mets/vins

En apéritif, le Pouilly-Fuissé accompagne également les plats riches en fruits de mer. Excellent sur un risotto aux huîtres.

Pouilly Fuissé 2017 - Louis Latour: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Pouilly-Fuissé est le nom d'un petit village du Mâconnais, une région unique pour le chardonnay qu'elle produit. Lieu extraordinaire, les vignobles qui produisent ce vin, vinifié et élevé uniquement dans l'acier, font en fait partie d'un paysage à couper le souffle, où les sols calcaires et argileux se combinent pour créer un "terroir" inimitable.

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