Puglia Primitivo IGT “Desire Lush & Zin” 2016 - Pasqua

12,93 €

Épuisé

millésime: 2016
Appellation: Puglia IGT
Cépages: primitivo 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2017/2020
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes de dégustation

Couleur rouge rubis intense dans le verre. Le bouquet est profond et précis, organisé principalement autour des fruits rouges - la prune en particulier - et complété par des notes épicées subtiles mais intéressantes. Riche en fruits même en dégustation, il se distingue par un gorgement plein, doux et persistant.

Accords mets/vins

Excellent pour accompagner la cuisine paysanne, il est parfait avec des tagliatelles au ragoût de porc.

Puglia Primitivo IGT “Desire Lush & Zin” 2016 - Pasqua: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Jeune et puissant à la fois, vif et fluide mais en même temps stimulant et expressif, aussi bien du cépage dont il est l'enfant que du territoire dont il est issu. Produit par la cave Pasqua, Desire Lush & Zin est un Primitivo di Puglia qui évoque l'Italie, le Sud, le soleil et la chaleur. Un vin rouge qui vient directement du Salento, pour nous raconter des histoires vraies et des histoires anciennes, à partir desquelles on peut vivre le présent et lire l'avenir. Laissé au repos pendant au moins six mois dans des fûts de chêne, c'est un Primitivo qui est une merveille à boire : la bouteille sera vide plus vite que vous ne pouvez l'imaginer.