Rutini Cabernet Malbec 2012 - Bodega La Rural

21,78 €

Épuisé

millésime: 2012
Appellation: Mendoza
Cépages: 50% Cabernet, 50% Malbec
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2014/2018
Température: 18/20 °C
Parfait pour: Événement à fêter
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Plats épicés

Notes de dégustation

Rouge rubis intense. Au nez, des notes épicées et fruitées composent un bouquet riche et élégant, allant des petites baies aux épices savoureuses comme le poivre et le clou de girofle. En bouche, il est harmonieux, avec une belle structure, ne manquant jamais de douceur.

Accords mets/vins

À associer avec des plats créoles traditionnels. Asado con cuero.

Rutini Cabernet Malbec 2012 - Bodega La Rural: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Les conditions particulières d'altitude, au pied des Andes et à 80 kilomètres au sud de la ville de Mendoza, ainsi que l'effet bénéfique des différents microclimats, se traduisent par une qualité exceptionnelle des variétés cultivées dans la zone de Topungado. C'est pourquoi la Bodega la Rural a décidé de créer une ligne de vins produits uniquement dans cette zone, les vins Rutini. La capacité à combiner deux cépages tels que le malbec et le cabernet, qui semblent se compléter, conduit à un beau vin rouge, long et fin.