Sannio Bianco 2016 - Antica Masseria Venditti

10,08 €

Épuisé

millésime: 2016
Appellation: Sannio DOC
Cépages: grieco di Castelvenere 60%, cerreto 40%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2018/2020
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Blanc
S’accorde avec: Pâtes ou risotto campagnards

Notes de dégustation

Ce vin est de couleur jaune paille avec un bouquet agréable, frais et persistant. Il présente des notes de fruits mûrs, rappelant l'abricot et la pêche, et de légères nuances d'agrumes. Le goût est doux, ample et légèrement acidulé. L'arrière-goût est amandé, typique du cépage.

Accords mets/vins

Excellent avec le tartare d'espadon ou le thon germon.

Sannio Bianco 2016 - Antica Masseria Venditti: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Ce Sannio Bianco DOC est issu des raisins de deux vignes indigènes de Campanie récoltées sur les sols volcaniques de la région de Benevento. Ce vin, après un pressage doux, fermente dans des cuves en acier à température contrôlée. C'est un vin jeune et prêt à boire, mais aussi séduisant et raffiné.