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Château Lafaurie Peyraguey

Sauternes 1er Cru AOC 2007- Château Lafaurie Peyraguey (0.375l)

121,97 €

Épuisé

  • millésime: 2007

  • Appellation: Sauternes 1er Cru AOC

  • Cépages: sémillion, sauvignon, muscadelle

  • Alcool: 13.5%

  • Contenance: 0.375l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2018/2035

  • Température: 12/14 °C

  • Parfait pour: Événement à fêter

  • Tannico classement: 90pt

  • Type de produit: Douce

  • S’accorde avec: Dessert, Fromages persillés

Notes et références année en cours

  • Jancis Robinson 18
  • Robert Parker 93
  • Antonio Galloni 93

Notes de dégustation

Il a une belle couleur dorée brillante. Le nez est intense avec des notes de pêche mûre, d'ananas, de figue et d'abricot, sur un fond légèrement vanillé. En bouche, il est bien équilibré et profond, un léger soupçon de bois à l'entrée introduit des arômes d'abricot et d'écorce d'orange qui nous accompagnent dans le long parcours aromatique.

Accords mets/vins

Il accompagne à merveille le foie gras, les fromages affinés et les petites pâtisseries.

Sauternes 1er Cru AOC 2007- Château Lafaurie Peyraguey (0.375l): POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Sauternes 1er Cru AOC 2007 est issu des cépages sémillion, sauvignon et muscadelle cultivés sur les douces et séduisantes collines de Bommes. Fermenté et vieilli en barriques pendant environ 18-20 mois, ce Sauternes est le résultat d'un lien indissociable entre le terroir, le climat et le grand savoir-faire artisanal préservé dans les murs du Château Lafaurie Peyraguey. Un produit parfait pour tous ceux qui sont désireux de déguster l'un des vins les plus importants et les plus renommés du monde, un nectar qui séduit et conquiert les sens.

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