Château Lafaurie Peyraguey

Sauternes 1er Cru AOC 2010 - Château Lafaurie Peyraguey

135,69 €

Épuisé

millésime: 2010
Appellation: Sauternes 1er Cru AOC
Cépages: sémillion, sauvignon, muscadelle
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2018/2040
Température: 12/14 °C
Parfait pour: Événement à fêter
Tannico classement: 91pt
Type de produit: Douce
S’accorde avec: Dessert, Fromages persillés, Plats asiatiques

Notes et références année en cours

Robert Parker 92
Antonio Galloni 90
Jancis Robinson 16.5

Notes de dégustation

Couleur jaune d'or, brillante et lumineuse. Le nez s'ouvre sur des notes de fruits exotiques, ananas et mangue, puis s'enrichit d'abricots secs, de figues et d'épices délicates. En bouche, il confirme son caractère fruité, où la douceur est parfaitement contrastée par une acidité soutenue par une remarquable sapidité. Long et inoubliable.

Accords mets/vins

Accompagnant naturellement les desserts, le foie gras et les fromages bleus, il peut également être associé sans problème à des plats épicés et acidulés, y compris ceux de la cuisine orientale.

Sauternes 1er Cru AOC 2010 - Château Lafaurie Peyraguey: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Sauternes 1er Cru AOC 2010 est issu des cépages sémillion, sauvignon et muscadelle cultivés sur les douces et séduisantes collines de Bommes. Fermenté et élevé en barriques pendant environ 18-20 mois, ce Sauternes est le résultat d'un lien indissociable entre le terroir, le climat et le grand savoir-faire conservé dans les murs du Château Lafaurie Peyraguey. Un produit parfait pour tous ceux qui sont désireux de déguster l'un des vins les plus importants et les plus renommés du monde, un nectar qui séduit et conquiert les sens. Un Sauternes qui défie le temps.