Terre Siciliane Cabernet Sauvignon IGT 2015 - Antonio Gerardi

16,18 €

Épuisé

millésime: 2015
Appellation: Terre Siciliane IGT
Cépages: cabernet sauvignon 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2016/2021
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 88pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Fromages affinés, Viandes rouges

Notes de dégustation

La couleur dans le verre est d'un rouge rubis profond. Le nez est franc et expressif, initialement caractérisé par des notes fruitées de mûres, de prunes et de baies sauvages, suivies de notes végétales de poivre vert et de notes épicées de poivre noir. Des nuances de menthe et de réglisse complètent le tableau olfactif. La bouche révèle une bonne structure, se révélant à juste titre tannique et corsée, harmonieuse et persistante.

Accords mets/vins

Idéal pour accompagner les plats principaux à base de viande, essayez-le avec le pecorino sicilien au piment.

Terre Siciliane Cabernet Sauvignon IGT 2015 - Antonio Gerardi: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Riches en grands cépages autochtones, mais aussi capables d'accueillir des variétés internationales, les vins siciliens peuvent nous donner de grandes satisfactions œnologiques s'ils sont compris et appréciés. Et un beau cadeau vient de la cave d'Antonio Gerardi, dont le cabernet sauvignon est aussi varié et fruité qu'il est doux et satisfaisant. Les nuances végétales, typiques de la vigne, sont combinées à une belle texture tannique pour créer un goût qui sera extrêmement agréable. Élaboré exclusivement en acier inoxydable, c'est un Cabernet Sauvignon à déboucher pour un bon dîner entre amis, pour rendre l'atmosphère conviviale et insouciante, comme lorsque les familles siciliennes vous accueillent à leur table à bras ouverts.