Toscana Rosso IGT 2016 - Tenuta Il Poggione (tappo a vite)

15,31 €

Épuisé

millésime: 2016
Appellation: Toscana IGT
Cépages: sangiovese 70%, merlot 30%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2017/2023
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Pâtes ou risotto à la viande, Viandes blanches

Notes de dégustation

La couleur est un rouge rubis brillant. Le nez est intense et fruité, avec des notes d'épices douces et de vanille. En bouche, les arômes de fruits rouges dominent, c'est un vin doux, agréable, caractérisé par une bonne fraîcheur.

Accords mets/vins

C'est le vin rouge classique pour tout le repas. Parfait avec les plats de pâtes toscanes et les viandes blanches. Il se marie également bien avec les savoureuses charcuteries du territoire.

Toscana Rosso IGT 2016 - Tenuta Il Poggione (tappo a vite): POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Toscana Rosso IGT Tenuta Il Poggione est un vin apprécié pour son immédiateté et ses caractéristiques fraîches et fruitées. C'est un vin parfait pour les occasions simples et conviviales, à consommer en compagnie de menus pas trop structurés et élaborés. Il est produit avec des raisins Sangiovese et Merlot récoltés à la main dans les vignobles de l'entreprise. La fermentation dure 10/15 jours, avec un chapeau immergé et une température contrôlée de 25/28 °C. Une fois la fermentation terminée, le vin repose pendant une courte période dans de grands fûts et des barriques en chêne français.