Toscana Rosso IGT “43°” - Silvio Nardi

9,44 €

Épuisé

Appellation: Toscana IGT
Cépages: sangiovese 40%, merlot 40%, petit verdot 20%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2018/2021
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Déjeuner en famille
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes de dégustation

Rouge rubis dans le verre. Le bouquet est net, intense et riche, caractérisé par des notes florales et fruitées. L'attaque en bouche se révèle souple mais néanmoins structurée, justement tannique et caractérisée par une bonne fraîcheur. La persistance est bonne et la finale est bien équilibrée.

Accords mets/vins

Il est excellent avec les entrées de la cuisine locale, et doit être essayé avec les pici all'aglione.

Toscana Rosso IGT “43°” - Silvio Nardi: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Elle tire son nom du 43e parallèle, qui est celui qui traverse le Val d'Orcia et donc aussi le territoire de Montalcino. Ce Toscana Rosso IGT "43°", de la cave Silvio Nardi, est un vin qui combine les caractéristiques typiques de Montalcino avec des connotations internationales, provenant des cépages merlot et petit verdot. Mûri pendant au moins quatre mois en fûts de chêne, il offre une excellente buvabilité et un équilibre agréable.