Toscana Rosso IGT "Rosso" 2019 - Altesino

12,91 €

Épuisé

millésime: 2019
Appellation: Toscana IGT
Cépages: sangiovese, cabernet sauvignon, merlot
Alcool: 14%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2020/2040
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Soirée détente
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Viandes blanches

Notes de dégustation

Dans le verre, il développe une belle couleur rouge rubis, dotée d'une brillance particulière. Des parfums frais et parfumés se dégagent au nez, rappelant des notes fruitées et de légères touches d'épices. En bouche, il est moyennement corsé, avec un goût sec qui coule de manière incisive, soulignant une saveur légèrement savoureuse.

Accords mets/vins

Parfait avec des pâtes accompagnées de sauces à la viande, il peut également être essayé avec de la dinde rôtie ou des steaks de bœuf grillés.

Toscana Rosso IGT "Rosso" 2019 - Altesino: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le "Rosso" est un IGT toscan que la cave Altesino a conçu pour une consommation quotidienne, dédié à tous ceux qui ne veulent jamais renoncer à une boisson de qualité à table. Équilibré et linéaire, il s'affirme par un profil olfactif rafraîchissant, prélude à une gorgée claire et expressive. Les raisins Sangiovese, Merlot et Cabernet Sauvignon sont délicatement pressés et le moût qui en résulte est fermenté dans des cuves en acier inoxydable ; la phase finale de maturation a lieu d'abord pendant 6-8 mois en acier inoxydable, puis pendant 3 mois supplémentaires en barriques. Un label polyvalent et satisfaisant, à essayer sans hésitation.