Toscana Vermentino IGT “Vermentino del Teso” 2016 - Fattoria del Teso

14,59 €

Épuisé

millésime: 2016
Appellation: Toscana IGT
Cépages: vermentino 100%
Alcool: 12%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2017/2019
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 84pt
Type de produit: Blanc
S’accorde avec: Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson, Viandes blanches

Notes de dégustation

Couleur jaune paille avec une bonne charge dans le verre. Le bouquet est floral et fruité, enrichi dans un second temps par de subtiles nuances herbacées et végétales. La bouche offre un bon équilibre, une belle minéralité et une épaule acide bien travaillée. Agréable à boire et bonne longueur.

Accords mets/vins

Eclectique dans ses combinaisons, essayez-le avec des spaghettis aux palourdes.

Toscana Vermentino IGT “Vermentino del Teso” 2016 - Fattoria del Teso: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Vermentino, comme nous le savons, s'exprime particulièrement bien dans trois régions italiennes spécifiques : la Sardaigne, la Ligurie et la Toscane, qui forment ensemble ce qui a été défini comme le " triangle du Vermentino ".
Produit par la "Fattoria del Teso", le "Vermentino del Teso" provient de Toscane. Élaboré dans la pureté et élevé pendant sept mois dans des cuves en acier inoxydable, c'est un vin blanc d'excellente qualité, capable de garantir une bonne polyvalence à table sans jamais être banal ou évident. C'est un Vermentino avec un "V" majuscule.