Venezia Giulia Chardonnay IGT 2015 - Casa Riz

10,68 €

Épuisé

millésime: 2015
Appellation: Venezia Giulia IGT
Cépages: chardonnay 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2017/2018
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Déjeuner en famille
Tannico classement: 77pt
Type de produit: Blanc
S’accorde avec: Pâtes ou risotto au poisson, Poisson

Notes de dégustation

Couleur jaune paille. Le bouquet est floral et fruité, rappelant particulièrement les fleurs d'acacia, la pêche, l'abricot et le coing. Le goût est équilibré, doux et crémeux, avec une persistance fraîche et savoureuse.

Accords mets/vins

Idéal pour accompagner les entrées ou les plats de poisson, il se marie bien avec les gnocchis au beurre et à la sauge.

Venezia Giulia Chardonnay IGT 2015 - Casa Riz: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Quelques rangées de chardonnay, situées dans le hameau de Giassico près de Cormòns, donnent vie à ce Venezia Giulia Chardonnay IGT, produit par Casa Riz en seulement 3 mille bouteilles. Il provient de sols graveleux et calcaires, qui donnent au vin des notes savoureuses et minérales déterminantes. Il mûrit pendant six mois sur les lies fines, il est facile à boire et harmonieux dans toutes ses composantes organoleptiques.