Firmino Miotti

Vino Rosso "Gruajo" - Firmino Miotti

14,58 €

Épuisé

Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2018/2021
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Déjeuner en famille
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Fromages affinés, Viandes rouges

Notes et références année en cours

Gambero Rosso 1 Bicchiere
Luca Maroni 91

Notes de dégustation

Rouge rubis tirant sur le grenat, au nez les notes sont de griotte, de petits fruits rouges mûrs et un parfum herbacé, presque floral qui se dégage en finale. En bouche, il est sec avec une bonne structure, frais avec un arrière-goût légèrement amer.

Accords mets/vins

À associer avec des plats de petit gibier et des fromages affinés. Longe de lièvre rôti.

Vino Rosso "Gruajo" - Firmino Miotti: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le vin rouge qui identifie le plus cette cave. Sur la piste de tous les vins de Miotti, le Gruajo se distingue encore plus par son caractère et son originalité. Les arômes d'un raisin qui demande du temps et du dévouement, l'absence d'utilisation de bois, tout cela donne un vin qui est une véritable expérience sensorielle. Merveilleux, long et de plus en plus multiforme au fil du temps.